Вырезка свиная замороженная

Описание товара вырезка свиная

Вырезка – это мясо, которое берется из задней части спины, ближе к пояснице. Она считается очень диетической и применяется в рационе людей, придерживающихся здорового питания.

В составе свинины много никеля, фосфора, фтора, магния, йода, железа и калия. Из витаминов присутствует группа В, при этом количество В3 в несколько раз выше, чем в говядине. Диетичность достигается благодаря отсутствию жировых прослоек и высокому содержанию белка. Блюда из такого мяса хорошо справляются с чувством голода, придают сил, позволяют нарастить мышечную массу и повышают настроение.

В кулинарии вырезку чаще зажаривают в виде медальонов, а вот варят ее достаточно редко.

1. Пищевая ценность 100 грамм: 19.4 гр. белков и 7 гр. жиров.
2. Энергетическая ценность: 142 ккал.
3. Температура хранения: -18 оС.
4. Срок годности: 6-12 месяцев.