Говядина высший сорт

Описание товара говядина 1 сорт

Говядина – мясо, которое распространено на всех континентах. Оно доступное, питательное и легкое в готовке. Отличается насыщенным бордово-красным цветом (касается взрослых особей) и плотной структурой волокон.

В говядине содержатся витамины группы B, часть из них человеческий организм добывает исключительно из животной пищи. Большой процент железа делает говядину незаменимой для людей с анемией, а высококачественный белок – для спортсменов.

1. Пищевая ценность 100 г мяса: 18.9 г белков и 12.4 г жиров.
2. Энергетическая ценность: 187-230 ккал, зависит от количества жирной прослойки и способа приготовления.
3. Условия хранения: в морозильной камере замороженное мясо может храниться до 1 года при температуре -18 .. -24 оС, до 8 месяцев при -10 .. -18 оС.