Зубатка синяя стейк

Описание товара зубатка синяя стейк

Мясо синей зубатки отличается сладковатым привкусом, умеренной жирностью и высокой сочностью. Оно практически бескостное, что высоко ценится детьми и людьми с плохим зрением.

Как и любая рыба, она обогатит организм йодом, кальцием, фосфором. Кладезь не менее значимых витаминов улучшит зрение, способности к запоминанию, регенерацию кожи. В зубатке содержатся минералы, предотвращающие наступление атеросклероза, диабета, анемии, сердечных заболеваний.

Стейки можно готовить любым способом – термообработка незначительно снижает пользу и никак не сказывается на вкусовых качествах. Рыба маринуется, жарится в кляре, запекается и подается с привычными гарнирами.

• Пищевая ценность: 16 г белков и 5 г жиров.
• Энергетическая ценность: 150 ккал.
• Условия хранения: до 10 месяцев в морозилке при температуре -18оС.