Печень куриная н\п замороженная

Описание товара печень куриная

Раньше куриную печень считали дефицитным деликатесом, но сегодня этот полезный субпродукт доступен каждому кулинару. Свежая печень плотная, упругая, имеет насыщенный коричнево-красный цвет. Она очень полезна и является источником витамина B12, необходимого для подержания нервной системы в тонусе, и витамина А, улучшающего зрение.Куриная печень содержит в несколько раз больше железа, чем говяжья. Ее можно включать в рацион людей с малокровием.

В приготовленном виде отличается нежным и мягким вкусом. Может использоваться для создания закусок, десертов и добавляться во вторые блюда.

1. Пищевая ценность: 19 г. белков, 6.3 г. жиров и 0.6 г. углеводов.
2. Энергетическая ценность 100 грамм печени: 136 ккал.