Голень куриная

Описание товара голень куриная

Голень еще называют «ножкой». В ней имеется длинная и плотная кость, окруженная мясом. Ножки являются излюбленным продуктом многих народов: славян, азиатов, кавказцев и жителей средиземноморского региона. Поэтому в кулинарных книгах можно найти сотни рецептов, включающих в свой состав голень.

Как и все куриное мясо, это достаточно диетический продукт. Наибольшую легкость он приобретает в вареном и приготовленном на пару виде. Главное – предварительно убрать кожицу, ведь в ней содержится максимум калорий.

Употреблять его рекомендуют растущим детям, людям в послеоперационный период, женщинам после родов, спортсменам. Курица помогает уменьшить вес, нарастить мышечную массу.

• Пищевая ценность: 18 г. белков и 14 г. жиров.
• Энергетическая ценность: 198 ккал.
• Хранить: в морозилке не более 1 года при температуре -18оС.